es3n ([info]es3n) wrote,

Форт №7, корейская еда, парад/салют и немного чОрного Лукича.

Форт скорей серый, корейская еда скорей красная, Лукич, кому достался, был заявлен чОрным. Как обычно весело прокатывались до Владивостока. Как обычно всё вместе — алкогольно-исторический тур. Как обычо не были обделены доброжелательностью местных товарищей, веселились/ликовали и как обычно с некоторым сожалением покидали прекрасный город. Фразой поездки назначаю «у нас так принято/не принято» — в зависимости от того что конкретно хочется подчеркнуть — ругаться матом у высококультурных приморчат не принято — говорится что то вроде «что ты ругаешся как ......... ...... — ведь у нас так не принято!», и т.д.
UPD: теперь с видео про cОчномЯско!

По трассе прохватили без особых эксцессов. Там разрыли еще немного гравийки, разве что ее дождиком припорошило. Мне сильно не доставляло. Зато на въезде в город-герой творится какой то космос со строительством дорог. Видимо, по факту будет то что моя хост-матушка в Портленде называла «Юджиин, если ты научишся ездить в Чикаго ты сможешь ездить везде». Как ножом поотрезали окрестные сопки, дорога/количество полос визуально увеличится не меньше чем вдвое. Сильно удивлюсь, что все это ради «встречать саммитующихся».

Гуртожиток у Ja организовался часам к 5. Сам он желал смотреть какой концерт, который в памяти оставил попа на сцене, какого то поздоровавшегося нэформала, и песни какой то подростковой группы на боевую тему. Быстро миновали в пользу забрать на морвоказале японскую посылку для Сочиру, которую ожидали/папефку в привокзальном Рипаблике. Посылка вскоре доставила радости Сочиру и позволила уже таки перемещаться на причал где узнавать про паромы, чтобы посещать на о.Русском 11-12 форты. Кассы были закрыты, зато сразу порадовало техникой — на набережной стоял пришвартованный флагшип 7 флота США — LCC-19 «Blue Ridge». Всяко интереснее вместо анонсированного где то дрищевого эсминчика USS John S. McCain (DDG-56).

LCC-19 Blue Ridge

Это уже на следующий день, когда его заправлять стали. И дождика не было.

LCC-19 Blue Ridge

С кормы только и можно фотать. Не пускали жаль Я даже тешил надежду.

Если переместиться до морвокзала, встречаются морячки в американской форме, видно больше построенного моста, «Иртыш» который все на своем месте, и правый борт БлуРиджа. Люди в форме будоражили воображение Сочиру — теперь можно наблюдать в фотоаппарате десяток кадров сделанных трясущимися от волнения (?) руками. От американских морячков/морячек (ассоциируется с объявами по трассе по типу «черви-морячки») до омоновцев (по запарке) при портовых воротах.

LCC-19 Blue Ridge

Штабной больше всех. Все же 20 тыщ тонн.

Дальше так и пошли дальше в сторону торгового порта, где должен был быть памятник спасенным китам, или китобоям, которых киты спасали. Должен был быть сделан из спецдерева, которое из разбитых китами лодок китобоев, или которым спасали китов. В жизни бетонная композиция, ничем эстетически не выдающаяся. Отдали должное спасенным китам/китобоям и спустились на берег в районе гламурной бухты с разносортными домами малоимущих. С этой стороны мы еще до той второй набережной с медведкамии не доходили.

У малоимущих там панорамные окна и припаркованные под окнами катамараны с яхатми. Очень заманчивая схема для проживания. Позавидовали и пошли мимо всяких прибрежных складов, мимо «ЙеллоуСабмарин» (где Лучкич).

Владивосток, Амурский залив

Я бы на концерт сходил Я бы поселился.

Владивосток, Амурский залив

Двери амбарные, портовые, аутентичные ДАП-1А.

Часть людей быстро сростила на вечер Лукича. Догуляли до набережной, где как то хитро-непонятно посредством Саши, друга Нюти, все же купили пива, которое никем не продавалось. Вместо него из пивоохладителей разливался ЛИМОНАД. Я сначала Филу не стал верить даже. Саша решает. Но купленных крабов никто греть на захотел, и они так и поехали в рюкзаке дальше, лишив традиционного веселья в плане «набережная/морские гады». Быстренько купили ракушек матушке и очень удачно по мне лишились традицонного занудства Сочиру «ну чего сейчас делать будем» в виде похода в новИй корецкий ресторацию «Hanur». Ханур сойдет за «приключение/событие» и должен быть описан подробнее.

Заведение новое, не успевшее поизносится пиджачком и приятное визуально. Есть места для «видеть на полу с ногами», сидеть ногами в дыре в полу, и сидеть как обычно седалищем на креслицах (нам с Филом понравились креслица). Стол вместил 8 товарищей. В середине имеет спецдырку как и принято в ресторациях по типу якинику (или как там). В дырку инсталируют угли и накрывают решеткой на которой жарить. Из необычности по отношению к окинавскому варианту там сверху спускается хоботообразная вытяжка — способствовать раздуванию.

Меню не сказать что супермногостраничное — но я сейчас думаю, что это не есть признак того что чем больше тем круче. По сути, впечатления от Ханура это тоже подтверждают полностью. На выбор есть 3 вида мяса, которое жарить на решетке. и Заказные блюдА которые носят уже готовыми. Заказали все 3 вида. 1 свежее, 2 маринованных. Свежее — филей, 2 остальных типо ребра попиленные на одном мяске поперек, на другом поперк поширше. Национальные названия память не сохранила. С ними выдают ножницы — стричь помельче (непонять почему сразу не нарезать как положено) и щипчики переворачивать.

С каждым мяском полагается свой соус — от водянистого соеобразного до густого красного пастообразного и острый луково-перечный салат — заедать. Салат лук+красный перец — на любителя, но я поел. Еще — резаный чеснок (не согласен с девочкой-тире-официанткой, что его жарить не надо) и перец зеленый острый. То ли жарить то ли заедать.

Стандартно по-корейски выносят каждому велкам-набор из кимчи, лобы, майонезно-стеклянной лапши, жесковатых мелких анчоусов и т.п. — 6 тарелочек на рыло. По факту большой стол, свободно вмещавший 8 рыл, был полностью заставлен тарелочками.

Владивосток, ресторан Ханур

Похож на какую то игру вроде реверси или шашек или пионерский лагеР

Владивосток, ресторан Ханур

Велкам. Оплачено.

Пока поедали велкам-наборчики, принесли пиво (заявленного разливного Ханекена не было, было Асахи). Желавшим порционные вещи выкатили заказанное. Из персонального намного удивила холодная лапша в тазике со льдом. Я корейские супы недолюбливаю, попробовал (замешанный с соусами) — сам супчик ок, но ледок непривычен.

Владивосток, ресторан Ханур

Лохань с ледком и лапшой. В плане количества тарелочек отчаиваться рано — виден мобильный стеллаж со всем что положено к мяску.

«На всех» принесли вот такое солнышко. Хромосфера (еще вспомнилась фраза «зона лучистого переноса) у него состоит из нарезанного лапшой белка и желтка, мяска, креветок, морквы/огурцов, ядро из почопанной медузы. Из за нее и заказали в плане «попробовать». Интерес удовлетворен, но второй раз заказывать не стану — сама медуза вкуса практически не имеет, желеобразная, тянется лапшой. Будучи залитая горчичным соусом — он же на вкус. Заливается и перемешивается все содержимое. По мне в итоге получается опосредованный «корм». Горчично-кислый соус не особо спасает ситуацию. Я люблю чего то одного есть, а не мясо/креветки/медуза/овощи все вместе. Но для развлечения подходит, когда кто в последний раз медузу ел?

Владивосток, ресторан Ханур

С мяском немного недопоняли — свежее — это одна пайка, две другие маринованные совместили на одну тарелку. Но по направлению/размеру резаных ребер видно где различия. По цвету тоже видно где чо. Полагаются грибы, про вкус которых на решетке можно не парится — скорей антураж.

Владивосток, ресторан Ханур

СОчно мЯско

Жарить предлагается на выбор используя специально обученного человека или самому. Отказаться от этого фана мне лично сложно, даже если мясо сгорит или его совсем есть нельзя. Жарим сами. Девушки-официанты мне понравились — это то, что отличает Владивосток от Хабаровска в большенстве ресторанных случаев. Они просты и естествевенны. Без непонятных улыбок и вымученнной доброжелательности. Доступно быстро и спокойно расказали чего как жарить.

Владивосток, ресторан Ханур

На изготовку.

Владивосток, ресторан Ханур

Свежее пошло. Решеточка еще чистенькая, но можно менять.

Грибы сказано распределять по кругу — там жара меньше. Жар можно регулировать крутилкой-рычажком (с краю — видно). Жарить сказано быстро, порядка 2 минут с кажой стороны (вроде). Щипчиками довольно удобно.

Владивосток, ресторан Ханур

Переворачиваем, прилипает не сильно. Посыпать морской солью из чайничка мелкого. Луковый салатик с краю/слева, соусик персонально.

В кино видно как из чайничка солью посыпали :)

Мне понравилось как развлечение. И как «мяса поесть». Супы ихние я не люблю, блюда по типу как с медузой второй раз не стану. А вот хорошего мяска поесть я бы еще пошел с удовльствием. Не знаю что за мясо местное или привозное, но стейки у нас в городе рядом не валялись. А при стоимости пайки весом 300-350 гр от 800 до 900 рублей выбор я бы оставил гарантированого за этим заведением. + к мясу полагается свой соус, салатик и велкам-наборчик. Вполне достаточно поесть и кому интересно получить фан от процесса.

Часть гурта откололась слушать Лукича. Вторая побрела довольно далеко до 2 Рипаблкика около цирка в «Стрит-бар» который нагуглили заранее. Бар немного удивил процедурой заказа и обязательствами наесть не меньше чем на 3 тыщи на бронируемом столе. Удивляет не сумма (мы в шестером навреняка больше коктелями наберем), а какие то обязательства. Причем стол выделили в проходе и явно не на 6-8 человек как предполагалось фразой «что нибудь придумаем». Переселились за другой стол, где взяли на себя повышенные обязательства на 3.5 тыщи. С честью выполняли коктейлями. Коктейли нормальные но совсем ничего особого. В «Руже» махито всяко лучше — мяту как то больше давят, сахар размешивают. Объемистый гамбургер с говяжим бифштексом был ок, можно заказывать :)

Владивосток, Street Bar

Пруфпик.

Вечер, перетекающий в оргию с буфетом и ором — как обычно весело. Разбавился санатабарбаровской интригой у принимающей стороны и не часто бывающим raspy_vl с супругой. Пробовали массандровский портвишок. Вполне себе ничего. Остатки от семги обжаривали для совмещения со спагетти. Штатный повар принимающей стороны поддержал разговор про жратву и завещал мариновать куриные крылья на завтрашний шашыл в «ложке меда и 2 ложках соевого соуса». Меда не нашли, сделали 2 пайки — одну в пристойном красном корейском соусе для маринования вроде кимчи-бейз. Вторая пайка залилась отобранной у начальника пляжа горчицей и засыпалась ее же зернами + чутка зиры.

Предполагаемый подьем на форт № 7 «враки — как обычно» © в 9 утра не совершился. На Зарю все выползли через рынок и проч часам к 11. По дороге купили телапии на решетку.

С Зари до 7 форта иди оказалось порядка 10 минут. По каким то дворам и бетонным блокам подпорной стенки с «неплохими такими штырями» © вскарабкались на сопочку прям на уровне входа. Форт № 7 «Наследника Цесаревича Алексея Николаевича» — самый чистый, целый и единственный снабженный человеком из всех что видели. Вероятно еще и самый большой. По масштабу напомнил не большой город. Форт №7 - Цесаревича Алексея Николаевича. Строился с 1910 по 1917 год.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Городские ворота.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Бруствер правого фланга.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Все еще.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Левый фланг.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Прохватим по склону ниже. Вход в подбрустверную галерею. Хрен откроешь. К Сочиру налипли какие то дети.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Теперь повыше на бруствер можно забраться.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

По брустверу недалеко до наблюдательной башенки. Думаю новодельная. Но кто знает.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Ниже бурствера всякие переходы есть.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

А если в сторону нападающих спустится по склончику — там кофры со рвом.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Тут наврено выкатные орудия были, теперь вот дрищевая пушечка такая.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

На пушке есть предохранитель.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

И дырки для патроников.

Вернулись на стойбище на верхушке сопки. Там жарили крылья, телапию и овощи, которые привез raspy_vl. Запивали белым, розовым и красным портвишками. Вроде как пристойно было. Разве что Санта и Барбара.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Cобственно — Санта и Барбара.

Но надо спускаться на вход, где человек обещал поводить по закрытому на праздниках форту.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Еще один вход и штатный повар.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Внутре решетка. Со вспышкой можно посмотреть чего там теоретически. Вобщем куда то вниз ходить можно еще.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Бойницы другие чем везде.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Улицы много шире и больше чем везде.
Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Везде много иных бойниц и есть перильца. Вроде ремонт этого провала предполагается.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Есть фонари на улицах. И следы ремонта.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Улиц тоже хватает.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Профилей у переулков много.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Некоторые из улиц крытые железом.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Гильзы явно не от наружней пушки.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Связь есть.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Разная связь есть.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

"И прочая аппаратура" ©.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Таксофон.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Словом широко там люди жили.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Как и во всем Владивостоке — горки есть.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Спуски тоже есть.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Проезды имеются.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

И проспекты освещены.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

Колдцы обычные есть.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

И прям коллекторы метров 5-6 диаметром.

Много чего есть. Вылезаем на поверхность. Двигаем обратно по той же дороге, где нас приветствовал сОбак.

Владивосток, владивостокская крепость, Форт №7

То ли сукапрыгучий, то ли рельеф там иной..

Отметились на параде с колоннами воИнов, стареющей техникой, толпами, морячками в иностарнной форме, очередями в магазины с криками «сейчас вызову вооруженную охрану», бетонной баржей на набережной с пивом и треской. Была еще гостиница «Амурский залив» с двумя фрагментарными компаньнами и вечерний ужин. Это пусть сочиру напишет.

Единственное — отдельные симпы уходят в сторону заведения "Шаги", куда мы уже по темноте спонтанно заходили под возгласы "паписяяяят". Пробовали какой то неизвестный сорт торфянного вискаря который запомнился даже сквозь призму выпитого. Еще запомнилась хозяйка заведения, которая почему то расположилась — рекомендовала посмотреть тематические книжки за стойкой — осталось ощущение, что или она ошиблась знакомым лицом, или просто сама по себе человек хороший и в нас таких же почувствовала :) По-владивостокски мимолетно приятно. Из мороженки там чего то еще взбивали с ягодой — ок.

Утренний откол со сдутой шиной и промежуточной остановкой в мерседес-центре для шиномонтажа. Шиномонтаж с заклеиванием шины стоит 300 с чем то рублей. Человек берет ключи, уезжает на цывике в цех, потом приезжает сам обратно. Пока исполняется обязательно надо сидеть в кафе среди мерседесов — кофе там лучший что за долгое время пробовался, а иишынка с ветчиной за 80 рублей отлично сходит за завтрак, который мы пропустили выдвигаясь с гуртожитка на ул. Кирова.

Владивосток, mercedes-center

Недорого и комфортно. Мерседес — спасибо!

Да, собственно, всем спасибо! Всех был рад видеть. Уже хочу обратно.

Tags: Владивосток, владивостокская крепость, путешествия

  • Post a new comment

    Error

    Your reply will be screened

  • 19 comments

[info]kozluka

May 13 2010, 10:28:09 UTC 2 years ago

Физиков Физик Физикович улыбает :)))))

[info]es3n

May 13 2010, 10:32:29 UTC 2 years ago

Да, Барбара!
он один за всех, подозреваю
:)

[info]kozluka

May 13 2010, 10:42:09 UTC 2 years ago

Барбара - звучит аристократично:)

Я тоже уже хочу Вас обратно:)

[info]es3n

May 13 2010, 10:46:37 UTC 2 years ago

Re: Барбара - звучит аристократично:)

Можем приехать как опосредованная рок-группа - гостиница, питание, гонорар, все дела кароч.
В следующий раз могу называться тур-менеджером.

[info]kozluka

May 13 2010, 11:00:54 UTC 2 years ago

Re: Барбара - звучит аристократично:)

да с вами весело, но платить вам за ваше веселье в рамках экономического кризиса я не буду :))))))))

[info]es3n

May 13 2010, 11:06:06 UTC 2 years ago

Re: Барбара - звучит аристократично:)

странно у нас на офесе уборщица пришла и сказала что кризис из оува - по сему платить полагается теперь в 2 раз больше за помывку. А у вас в портовом городе все криИИИИииизис...

[info]kozluka

May 13 2010, 11:24:41 UTC 2 years ago

Re: Барбара - звучит аристократично:)

это у вас в хабаровске закончился, а у нас ещё нет. интернет - 10 р , душ - 10 р (кстати ты так и не помылся?), зарядить телефон - 10 р, а мёд так вообще на вес золота:)))))

[info]ja_division

May 13 2010, 11:01:22 UTC 2 years ago

Re: Барбара - звучит аристократично:)

а демо-версия на кОмпакт-дИске?

[info]es3n

May 13 2010, 12:31:43 UTC 2 years ago

Re: Барбара - звучит аристократично:)

могу всего НЕМа записать :)

[info]ja_division

May 13 2010, 10:59:35 UTC 2 years ago

заявленного разливного Ханекена не было, было Асахи

* был Hite
:)

отличный отчет, даже маме порекомендовал его почитать!

[info]es3n

May 13 2010, 11:04:51 UTC 2 years ago

да наверна Хайт.
тем более, что на бутылках _он_ :)

думаю матери тоже не лишним будет узнать, что встречи проходят в дружественной обстановке да. без вотэтовововот бытывого пьянства и прочих безобразий!

[info]kozluka

May 13 2010, 11:21:22 UTC 2 years ago

Жопа ОК :)

[info]_gregory_

May 14 2010, 02:41:05 UTC 2 years ago

весельчаки :-)
про собаку и рельеф - особенно понравилось :-)

[info]es3n

May 14 2010, 02:54:51 UTC 2 years ago

наверна потому и ездим. что весело/хорошо.

[info]bopobyc

May 14 2010, 05:57:37 UTC 2 years ago

ничо погуляли.
я на этом форте был лет 30 назад...

[info]es3n

May 15 2010, 02:14:48 UTC 2 years ago Edited:  May 15 2010, 02:16:55 UTC

А он чо - в те годы в какой состоянии был? Экскурсии водили или "ночью чтоб не видели забраться можно"?

[info]bopobyc

May 15 2010, 02:58:47 UTC 2 years ago

ну учитывая шо мне было 6 лет, могу с уверенностью сказать, я не помню :)
помню тока образы - все эти бункера и прочая хня

[info]natpopova

May 16 2010, 23:41:58 UTC 2 years ago

с медузой - эт вы погорячились, конечно. желе без наполнителя :) щедро на посуду заведение...

собак понравился :))

[info]es3n

May 17 2010, 00:03:12 UTC 2 years ago

медуза скорей в плане "о нифигасе чо"
кстати. наполнителя там валом было рядос ней. Это по типу "и потом все отравились это долбаной овсяной печенюшкой" :)

собак хороший да - матушке тоже понравился :)
Create an Account
Forgot your login or password?
Facebook Twitter More login options
English • Español • Deutsch • Русский…